Пароконвектомат Apach AP5.23QD в Москве

Пароконвектомат Apach AP5.23QD с цифровым* управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах. Пароконвектомат Apach AP5.23QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Камера легко чистится благодаря закругленным углам. В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм и термощуп.