499 809 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
AbatПароконвектомат XV 893 UNOX
Пароконвектомат XV 893 UNOX серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой галогеновых ламп и C-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект входят: - 4 пластиковых держателя - Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) - Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка) Режимы работы: - Конвекция: от 30 до 260 °C - Конвекция + пар: от 48 до 260 °C - Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С Особенности: - Визуализация остаточного времени выпечки - Непрерывная работа печи "INF" Характеристики: Количество уровней: 12 Расстояние между уровнями: 67 мм Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер гастроемкости (наружный/внутренний): 530x325 / 500x300 мм Панель управления: механическая Способ образования пара: инжектор Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут Регулировка подачи пара: от 0 до 100 % Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа Расстояние при установке: Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C Влажность окружающей среды: не более 70 % Распределение воздуха в камере: Технология AIR.Plus: - Вентиляторы с реверсивным движением - 2 с499809RUB
Пароконвектомат XV 893 UNOX серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой галогеновых ламп и C-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект входят: - 4 пластиковых держателя - Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) - Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка) Режимы работы: - Конвекция: от 30 до 260 °C - Конвекция + пар: от 48 до 260 °C - Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С Особенности: - Визуализация остаточного времени выпечки - Непрерывная работа печи "INF" Характеристики: Количество уровней: 12 Расстояние между уровнями: 67 мм Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер гастроемкости (наружный/внутренний): 530x325 / 500x300 мм Панель управления: механическая Способ образования пара: инжектор Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут Регулировка подачи пара: от 0 до 100 % Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа Расстояние при установке: Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C Влажность окружающей среды: не более 70 % Распределение воздуха в камере: Технология AIR.Plus: - Вентиляторы с реверсивным движением - 2 с499809RUB0.00015